Нехватка белка — частая причина хронической усталости, проблем с кожей/волосами и срывов в питании.
200k+
узнали почему
Восполнить дефицит
Материал подготовлен
Федеральным научно-клиническим центром реаниматологии и реабилитологии Министерства образования и науки.
10 фактов о дефиците белка, которые заставят Вас пересобрать тарелку
Наконец-то без мифов — только то, что реально происходит в организме.
Листайте →
Разобрали свежие обзоры по нутрициологии и гормонам
20+ лет исследований показывают: хроническая нехватка белка - это сигнал телу перейти в другой режим работы.
Меньше белка = торможение всех процессов, в том числе работы мозга и иммунитета.
Вот что происходит в Вашем теле каждый день →
«Это не просто усталость»
Думали, дефицит белка — это только про мышцы?
Все серьёзнее. Когда аминокислот поступает мало:
— Главный “сенсор” недостатка белка - это щитовидная железа — Щитовидка переводит весь организм в режим экономии — Падает выработка энергии и нейромедиаторов — мозг работает медленнее. — Тело начинает “вынимать” аминокислоты из мышц
Что еще рушится? →
Факт 1
Иммунитет проседает за недели
Ответ на вирусы и бактерии - это выработка защитных белков и энергии. При дефиците белка этих ресурсов не хватает на эффективную защиту
Что ещё происходит? →
Факт 2
Отёки и «рыхлость»
Альбумин (белок плазмы) удерживает жидкость в сосудах. Мало альбумина — жидкость уходит в ткани → отёки, следовательно «плюс вес» без жира.
Гипотиреоз тоже добавляет отёков →
Факт 3
Аппетит выходит из-под контроля
Лептин (сытость) падает, грелин (голод) растёт. Тяга к сладкому и перекусам усиливается — вес ползёт вверх даже при «малом» рационе.
Что ещё происходит? →
Факт 4
Мозг и настроение
Серотонин, дофамин, ГАМК собираются из аминокислот. Их нехватка = «туман в голове», раздражительность, хуже концентрация.
А как понять, что уже не добираете? →
Мини-протокол на 7 дней
Базовый протокол восполнения белка (7 дней)
Что меняем:
Рассчитываем норму: 1,2–1,6 г белка/кг массы тела (при силовых — до 1,8 г/кг).
В каждый приём — 25–40 г белка (3–4 раза в день), чтобы запустить MPS (синтез мышечного белка).